ぐーたら兼業主婦のメモ帳

ぐーたら兼業主婦です。好奇心旺盛だけど、とにかく飽きっぽいです。新しく色々と初めても続かないのが悩みです。そんなぐーたら主婦のメモ帳。

【ぬか床日記】えりんぎのぬか漬け

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写真がブレブレな上に全然美味しそうに見えないですが、、、。
えりんぎをぬか漬けにしてみました。
1日漬けてから食べたけど、美味しかったです!
 
ネットですごく絶賛している記事とかを見てたので、
ちょっと期待しすぎてしまったかも。。トホホ。
ワタシ的には普通に美味しいって感じでした。
 
今、大根漬けてます。

 

▼第一弾はきゅうりでした!

gutarashufu.hateblo.jp

 

▼こちらのぬか床を使ってます。 

gutarashufu.hateblo.jp